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黑莓打漿機(jī)



詳細(xì)信息


一、適用范圍及特點(diǎn)

GDJ型高速打漿機(jī)主要用于大型果汁和果醬廠經(jīng)過破碎或經(jīng)過軟化后的漿果或仁果的漿渣分離。

并具有以下特點(diǎn):

1、漿渣自動(dòng)分離。

2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機(jī)生產(chǎn)。

3、與物料接觸的部分均為 不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。


二、  工作原理

當(dāng)果汁混合物通過推進(jìn)泵從進(jìn)料口進(jìn)入 打漿機(jī)的緩沖腔后,讓果汁混合物自動(dòng)滿進(jìn)工作腔內(nèi),然后在轉(zhuǎn)子的高速離心力的作用下,使果汁與果渣自動(dòng)分離,汁通過濾網(wǎng)從底部排出,渣則從濾網(wǎng)的后端排出;該設(shè)備在工作腔上部設(shè)有稀釋口,當(dāng)果汁混合物比較濃厚時(shí),可通過稀釋口對(duì)物料進(jìn)行稀釋;當(dāng)打漿機(jī)不用時(shí),可先通過將緩沖腔的積渣排出,再打開門蓋對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗。


三、操作使用與注意事項(xiàng)

1、開機(jī):開機(jī)前首先檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部件各零件的聯(lián)接是否牢固可靠、電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)向與標(biāo)牌是否一致,檢查機(jī)器所有螺釘是否松動(dòng),門蓋螺栓是否緊固,檢查無松動(dòng)后,方可開機(jī)。然后加進(jìn)物料,進(jìn)行打漿。

2、停機(jī):電機(jī)停止后,拉去總閘。當(dāng)轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),切勿打開門蓋。逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪即可打開門蓋。

3、定期給軸承加油,延長(zhǎng)軸承使用壽命。

4、該機(jī)每班工作后,必須清洗保養(yǎng)一次,以防物料在機(jī)內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)。清洗時(shí),打開門蓋,拆下濾網(wǎng)骨架后,方可拆下轉(zhuǎn)子部件。



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